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南平市建阳区白茶协会举办白茶专题知识讲座

来源:澳门新葡萄京官网 日期:2019-03-27

南平市建阳区白茶协会2019年3月8日上午邀请福建省农林大学教授、茶叶审评专家郭雅玲到漳墩镇为茶农、茶企讲授小白茶审评、加工、安全生产等有关知识。到场学习的有小白茶种植大户26人、本镇小茶加工企业21家,外乡镇茶企业23家;区农业局、财政局、科协等有关部门涉农工作人员13人一并到场学习茶知识。

课堂上,郭教授采用了大量的实例、事例让课堂上听课人十分专注,所有的茶人、茶企很难得有这样直接从小白茶审评专家学习的机会,全场所鸦雀无声,认真倾听,详细记录。

午后,郭教授到漳墩镇上林茶叶有限公司考察,与公司黄总交流了小白茶生产加工技术,并就小白茶加工技术如何影响品质的关键节点进行了指导;察看了生产车间、审评室、萎凋室,就如何合理安排审评室提出了切实可行的操作方案。

建阳区科协

  

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